喜歡逛夜市的我，終於一償心願，託地頭蛇朋友帶我來【大里國際觀光夜市】見識見識。剛開幕時聲勢浩大，人潮滿滿，可惜我實在有人群恐懼症，只能靜待良辰吉時，來此才可以完全放鬆心情。
或許是我少見多怪，無論之前在台北的饒河街夜市或是台南的花園夜市，規劃真的都比不上這個重金打造的歡樂集散地。充滿時尚又狂野的氣氛，入口處還會有樂團演奏，讓這普羅大眾的休閒消遣，瀰漫了不少藝術氣息。
第一次來到這充滿話題的夜市，懵懵懂懂，只好跟隨在地好友的腳步，先品嘗一下他推薦的幾家好店，打一針強心劑。首站是曼谷街的「瘋炸雞」，這裡攤位的區隔，都以國際都市來命名。
一開始有點小看它，直覺不過是鹽酥雞的變化版。選擇很簡單，香酥雞跟南乳雞翅兩大產品，有椒鹽、孜然、川辣與咖哩口味可挑，另有三種辣度可客製。現場大方提供試吃，一整塊雞肉超大方，不怕你比較，阿貓當下試吃後就淪陷了。
看到有打卡優惠，當然要加減省，一趟吃下來省個幾次零頭，有可以多吃一家美食呢！
香酥雞—孜然
50元/小份
由於是現點現炸，所以稍微花了些時間候餐，不想等太久可以先去繞一圈再回頭拿取。「瘋炸雞」的雞塊大小很有實感，薄粉衣色顯金黃，不是讓人花錢只吃一堆麵糊。
油炸一次到位，牢牢實實鎖住鮮美的肉汁，表層香酥，內部雞肉鮮嫩不柴。沒想到撒上孜然後，不但不搶戲，反而賦予雞肉異國的風情與曼妙，好吃度爆表！
南乳雞翅—咖哩
30元/支
「瘋炸雞」的雞翅比一般的小雞翅體積大很多，而且用竹籤撐開，方便拿取啃食。
嚴選南乳醬先醃製過的雞翅鹹香好誘人，一樣是外酥的薄炸衣，雞翅肉肥厚噴汁很過癮。與阿貓喜愛的咖哩一起搭配，讓這常見的平民美食，碰撞出不同的新意與鮮滋味！
正要轉移陣地，旁邊飄來陣陣香氣，原來是「東東美食」的烤魷魚。
一看到攤位又肥又大的魷魚，食慾整個被勾起。
這裡的老闆對自家產品都超有信心，大塊厚切的蜜汁原味魷魚讓消費者試吃，還很闊氣擺出三種醬料任人體驗。
拿到「東東美食」的烤魷魚時有小驚喜，包裝盒很別緻，小提籃造型方便逛街拿取，簡約中有質感。不只配有叉子，還附上阿貓選的調味料。
烤魷魚—胡椒鹽粉
120元/大隻
打開提籃包裝，表層被洋蔥、小黃瓜與大量柴魚所覆蓋。
用叉子往下撈，美麗又動人的烤魷魚塊紛紛探出頭來。
老闆選用進口阿根廷魷魚，肉質肥厚的同時，口感勁彈十足。其實原味本身就非常好吃，特製的蜜汁醬將魷魚的鮮甜更加昇華。若再撒上胡椒鹽粉，多了一味香鹹的好滋味，有種一魚二吃的福利，賺到啦！
離去前店家還熱情推薦，如果當晚沒吃完，可放冰箱冷藏，會有一種涼拌魷魚的概念。阿貓真的親自實驗，其美味可不輸給餐廳涼拌菜的水準。
吃吃喝喝，完成了吃美食，好喝的飲料當然不能少。朋友帶我來到隔壁的倫敦街上的「一尺古井」，這是他去逢甲夜市常買的飲店攤。深紅色仿古井造型的小攤，賣的飲料種類不複雜。
人氣有點小旺，只見店家馬不停蹄的製作飲料，我跟朋友也加入購買行列。
朋友推薦的招牌，紅茶炸奶，頭一回聽到這飲料名稱，還有點搞不清楚狀況。原來這是「一尺古井」與眾不同的創意飲品，採用日月潭紅茶，加入濃純鮮奶，用特有的比例調成港式奶茶，最後擠上鮮奶油。
玫瑰炸奶 45元/杯
突然想嘗鮮的我，選了一杯紅茶炸奶的花香版，玫瑰炸奶。以原本的紅茶炸奶當主軸，又多加了精選的玫瑰露。沒封蓋前，瓶口堆上滿溢的鮮奶油，雪白上浮著粉嫩。
上蓋後美麗依舊，若沒先攪拌，底層濃郁的奶香與茶香飄逸，與一般奶茶很不同，幽幽地一陣玫瑰香氣挑逗著靈魂，微甜好喝。若想加重奶味與潤口感，攪拌後更有不同的層次風味。本想一路帶著飲用，意外好評的狀況下，不知不覺一口接一口喝光。
最後一站，朋友帶我到他最近發現的好店，「喜來樂」，有很霸氣的虎爪肋排麵。店面雖然不大，但兩邊都有專屬的用餐客席。
點完餐後，還可以近距離觀賞老闆的熱情火焰秀。
虎爪肋排麵 150元/份
豪邁登場的肋排麵，還附上嬌柔的飲料解渴去膩。
虎爪肋排幾乎要比阿貓的臉還大，開動前，先得用店家提供的手扒雞手套將肋排分解好，方便食用。略醃的肋排，透過烈火炙燒將油脂逼出，昇華成香味。豬肉的原始的鮮美表露無遺，肉質嫩中帶勁，肉汁也超迷人。與清爽的自製大骨湯一剛一柔，配上白麵一起享用，美味滿足。
「喜來樂」的料理不加味精，所以不會燥口。用餐後再喝上一壺香片，添入話梅，讓輕柔宜人的茶韻多了舒爽。
吃飽喝足後，可以到百貨遊戲區發洩一下精力，動則投籃、射箭、套圈圈，或是兒童彈力跳高，靜如按摩、德州撲克等，老中青三代的活動通通都不缺。
隱藏在夜市各處還有不少3D畫作，喜歡拍照的朋友可以全數收集，替自己留下歡樂逗趣的影像。
要離開前，還在號稱五星級廁所旁的廣場，看到夜市的吉祥娃娃。可愛、熱情的模樣，逗得周邊的小朋友都好興奮。
第一次大里觀光夜市初體驗，感覺好棒！熱鬧卻不壅塞的逛遊環境，再加上攤攤實力雄厚的美食，真的讓人蠢蠢欲動。也超感謝好友熱情推薦的「瘋炸雞」、「東東美食」、「一尺古井」與「喜來樂」，讓我飽嘗美食盡興而歸。
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大里國際觀光夜市
位址：台中市大里區中興路二段478號
電話：04-24850416
營業時間
下午05:00~晚上12:00
每週一、二公休
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