목구멍 남포점 喉嚨 南浦店，位在札嘎其站與南浦站地區，擁有時尚風的烤肉店，一個人也能用餐。專人代烤，豬五花肉跟豬頸肉與特製泡菜熱鬧大團圓，美味更加分！肉品鮮香，配菜、醬料百搭滋味層次豐。店員親切又有活力，吃完滿滿幸福感。
2023寒假旅韓倒數最後一晚，因腸胃炎症狀較舒緩，加上上午挑戰了草梁168的好漢坡，能量用盡，心裡想的念的，就是吃上一頓烤肉補一下。在Naver map上找到評價還不錯的목구멍 남포점 喉嚨南浦店，事先有心理準備，若店家不接受一個人用餐，就立刻轉往之前很喜歡的烤肉店，내껍데기돌리도把我的豬皮還給我。
(2023店面實景)
一看到現場還沒有太多客人，馬上抓時機問店家能否一個人用餐，應該是遇到老闆或店長，很熱情的招呼阿貓入內，並說明低消要點3份肉品。(用餐前建議最好再詢問確認，畢竟店家擁有最終的決定權。)
椅子的設計很方便，裡面可以放置衣物或包包。
목구멍 남포점 喉嚨 南浦店 菜單
(附上中文不負責翻譯)
粉紅框框內是我不太確定的選擇品項，阿貓韓文不好，請多包涵。
不知道是不是每桌都有，還是消費三份肉品以上有的小福利，會贈送一顆維他命，老闆用熱切的眼神鼓勵我吞下去。
也可能一個人一口氣點三份肉，加上阿貓又是外國客人，老闆多送我一罐可樂來招待，十分熱情好客。
查了部分品名與價格，決定點一份五花肉與2份豬頸肉。前幾天在大邱的某店家被拒，回臺灣前能再吃到韓國的烤肉，無比開心！
店家陸續擺好全套配菜、醬料，肉盤一來阿貓還來不及拍張大合照，老闆就把菜盤、調醬各自就定位，並且把肉放上烤盤。
肉品看起來就很新鮮，老闆讓肉鮮烤到一定程度後，再用剪刀把肉剪開，此時香氣緩緩飄漫而來，害我口水直流。
接著店家又把一旁的泡菜、黃豆芽、蔥絲、蒜頭等，很講究的排在烤盤上，「啪滋、啪滋」的聲響又更熱鬧了！
等肉烤好，老闆把肉貼心的夾入阿貓碗中，並試著告訴我醬汁的種類，然後示意我可以開動啦！
咬下肉的一瞬間，幸福感整個大爆炸。尤其是還沒特別沾醬的豬頸肉，直接品嚐到豬肉的原先和香氣，軟嫩又多汁，真是左擁右抱的享受。
五花肉的豬皮與油脂在熱烤後，更添一分脂芳，吃起來彈牙有勁，沒有油膩感，好讚！
在旁待命的有紫蘇葉、生菜葉、青辣椒沾醬、豆瓣醬、蔥絲沾醬、煎蒜頭等等，風味都不相同，阿貓開始玩起百搭遊戲。除了青辣椒沾醬那款偏鹹，其它的沾醬拿來沾烤肉吃，都好好吃呢！
邊吃邊拍照的我有點手忙腳亂，老闆甚至用手機打好翻譯內容，要我趁熱享用，害我後來都不敢再拍照，乖乖專心吃肉。
一會兒用生菜包肉，一會兒搭煎蒜頭、蔥絲，一會兒單沾豆瓣醬。목구멍 남포점 喉嚨 南浦店的豆瓣醬不會像有的店家鹹度太高，帶點微甜，沾烤肉吃可是一大享受。
雖然一個人要低銷三份肉，但只要烤肉夠可口，我一樣可以通通吃下肚，由於不想再讓腸胃的負擔太重，只留下辣的食材沒吃完。
結帳時，年輕的店員一男一女等在櫃檯，親切的用翻譯軟體秀出訊息，感謝阿貓的到訪，並祝福我旅程愉快，會不會太貼心了啊!
終於又挖掘了一家可以一個人用餐的烤肉店，목구멍 남포점 喉嚨 南浦店，時尚簡約的環境與充滿活力的店員，讓我留下深刻的好印象，烤肉滋味也是會讓人回味無窮，若能與朋友一起來同樂，當然氣氛更棒！真心推薦給到釜山旅遊的朋友~
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~店家資訊~
목구멍 남포점 喉嚨南浦店
店址：부산 중구 광복로6번길 11
電話：051-242-9240
營業時間：下午03:30~凌晨01:00
【顯示地圖】
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