豹紋貓的貪吃足跡

快節奏的忙碌社會裡，養生概念越來越多人關注。透過朋友分享地中海飲食專家，一吉諾的EVA's Walk榨橄欖油與巴薩米克醋，添加在料理餐點中，簡化了複雜程序，輕鬆獲得健康生活，遠離癌症。

自從為了維持理想體態，阿貓近年長期嚴謹遵循低醣飲食的原則，雖然身材持續保持不復胖，卻也因為營養素有所缺少，造成部分身體狀況略有失衡現象。好朋友看在眼裡也是不捨，大方與我分享她的地中海飲食小幫手，一吉諾。

一年到頭幾乎是藥罐子的阿貓，對一些保健食品非常排斥，但說到吃美食，就能很輕易突破心理的堅固防線。朋友深知這點，順手拿了幾罐EVA's Walk榨橄欖油、巴薩米克醋給我，讓我可以在日常的外食中輕鬆添加佐食，補充一下優質、天然的營養成份。

姑且不論阿貓廚藝好不好，因為平日忙碌在工作、家教、比賽與運動滿檔行程中，根本沒時間下廚，而且也只能偷時間用餐。加上又得維持減醣飲食，所以能買的外食很有限，偶爾有空檔，會利運用手邊的食材，做一些輕食或沙拉來飽足一餐。

好友建議我，可以將一吉諾，低溫恆定、首次冷壓的EVA's Walk榨橄欖油加入餐點之中，不但能提升風味，更能彌補身體所需的重要營養素。高品質的橄欖油裡，本身就富含單元不飽和脂肪酸與抗氧化劑。

榮獲紐約2017與2021國際最佳橄欖油銀牌獎

悠閒的午後，想吃點舒爽的拉沙，外頭市面上的沙拉盒內容總是空虛了些，我自己會再切一些水果，放點魚、蝦或雞肉，後撒上綜合堅果，一盤豐盛的沙拉就大功告成。

市售沙拉所附的沙拉醬多少都會有食品添加物，能少吃就少吃，剛好有朋友推薦的初榨橄欖油與巴薩米克醋這些優質食材，怎能讓它閒置，趕緊把它們請出場，一起跟蔬果們開個健康派對。

種植在克里特島的有機橄欖，經手供挑選製成的EVA's Walk榨橄欖油，油色光澤都很棒，果香濃郁奔放，有著順口的低酸度。

搭配巴薩米克醋一起同蔬果拌勻，香氣幽雅，風味也更為舒暢爽口。尤其在燠悶的夏日裡，輕鬆吃上一盤色、香、味俱全，又多纖營養的沙拉，不僅可以感到神清氣爽，還能於無形中，維持身體的良好狀態，遠離病痛、癌症風險。

若想更滋養一點，羊奶酪也是優秀的佐食好物。不過阿貓喜歡清爽系的沙拉，所以添加的比例較少。

輕食也是我減重菜單常見的好朋友，不管是自製或是外買的潛艇堡、漢堡或三明治，夾上豐富的蔬菜與主食肉類，就是低熱量又飽足的一餐。若順手再切幾片羊奶酪擺進去，不僅風味層次更豐富，又能增加營養攝取，真是一箭雙鵰！

後來與朋友、同事聊天分享，才發現身邊早已有不少人接觸過初榨橄欖油，還有人會直接少量飲用，不過這種方式我暫時無法克服。也謝謝貼心的好友與我分享她健康生活的小祕訣，一吉諾。讓阿貓在繁忙的日常裡，透過飲食，可以用極簡的方式，完美的滿足美食飽足與營養纖體的需求。

一吉諾官網

https://www.igigno.com/products

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~店家資訊~
一吉諾
希臘地中海健康飲食專賣店
店址：台北市中正區臨沂街54-2號
電話：02-85213798

每週一至週六 上午10:00~下午06:00

週日 上午10:00~下午01:30
每週一公休

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